Utilizziamo solo carciofi coltivati nella nostra azienda colti a giusta maturazione e lavorati nel più breve tempo utile.I carciofi vengono sbucciati a mano, scottati in acqua e aceto e messi in vasetto insieme al nostro olio extravergine d´oliva. Ne risulta un prodotto come fatto in casa dalla nost..
Il Coriandolo può essere utilizzato in cucina per aromatizzare i piatti con legumi e le carni bianche oppure come tisana e infuso è un carminativo, antispasmodico e digestivo...
Il Coriandolo può essere utilizzato in cucina per aromatizzare i piatti con legumi e le carni bianche oppure come tisana e infuso è un carminativo, antispasmodico e digestivo...
Usiamo solo i carciofi coltivati nella nostra azienda, colti a giusta maturazione, lavorati entro poco tempo dalla raccolta e il nostro olio.È ottima sulle bruschette e sulla pasta. Si presta anche come ripieno per tortelli e crêpes o per affinare il gusto di piatti a base di verdure o di carne.Ingr..
Le nostre olive vengono raccolte al giusto grado di maturazione, selezionate e conservate circa 4 mesi in salamoia. Poi , una volta che hanno perso l’amaro, vengono macinate ed impastate con il nostro olio per dare un prodotto fragrante, con sapore gradevole, adatto a molti usi.Ottima per bruschette..
In cucina per aromatizzare arrosti e stufati, per tisane e infusi (contro il gonfiore addominale)Liquori (grazie al suo contenuto di olio essenziale che ricorda la liquirizia, conferisce una nota dolce se usato come aroma)..
In cucina per aromatizzare arrosti e stufati, per tisane e infusi (contro il gonfiore addominale)Liquori (grazie al suo contenuto di olio essenziale che ricorda la liquirizia, conferisce una nota dolce se usato come aroma)..
Siamo orgogliosi di presentare la base di quasi tutti i nostri prodotti di alta qualità: le nostre nocciole tostate.La cura e l’attenzione che dedichiamo a tutto il ciclo produttivo garantiscono che le nostre nocciole siano un eccellente prodotto di agricoltura biologica e rispettino ambiente e terr..